Chouriço Serrano 300g

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O chouriço serrano, é um produto obtido  a partir do envolvimento de pequenos pedaços de carne de porco com os temperos característicos das gentes da Serra da Estrela, inseridos em tripa estreita. Posteriormente, é levado ao fumo, de forma a finalizar o seu processo de maturação.

Ingredientes: Carne de porco, vinho, sal, alho, açucares (lactose), emulsionantes: E450, antioxidantes: E331, E301, conservantes: E250, especiarias

Embalagem: Vácuo ou atmosfera protetora

Conservação: local fresco e seco

Alergénios: sulfitos, lactose

Produzido por: Serra D’Alva PT B-TR-197 CE

Nome Regulamentar do Produto: Chouriço Serrano Quintas de Seia

Nome do Operador: Quintas de Seia, Lda.

Morada do Operador: Largo da Misericórdia, Nº1, 6270-491 Seia

Contacto do Operador: (00351) 965435804

Origem: Portugal

Informação nutricional (por 100g):

Energia: 232.2Kcal / 968.1Kj

Lípidos: 15.1g (dos quais saturados: 5.8g)

Hidratos de Carbono: -0.7g (dos quais açucares: 0.6g)

Proteínas: 23.38g

Sal: 3.2g

Preço/Quilo: 13.00€

Preço Unitário: 3.90€

Peso Unitário: 0.300Kg (aproximadamente)

Peso 0.4 kg

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