Presunto da perna curado “à moda” das gentes da Serra da Estrela.
Sujeita a um processo de desidratação durante um longo período de tempo, a perna acaba por se transformar num delicioso produto de sabor muito agradável.
Ingredientes: perna seleccionada de porco; sal; açúcar; antioxidantes E316 e E331; conservantes E250 e E252; estabilizante E551
Origem Carne: Portugal
Produzido por: PT B-TR-197 CE
Nome Regulamentar do Produto: Presunto sem osso Fatias Quintas de Seia
Nome do Operador: Quintas de Seia, Lda.
Morada do Operador: Largo da Misericórdia, Nº1, 6270-491 Seia
Contacto do Operador: (00351) 962187861 (chamada para rede móvel nacional)
Embalagem: vácuo
Conservação: local fresco e seco
Valor nutricional (por 100g):
Energia: 160.2Kcal/704.9KJ
Lípidos: 4.5g (dos quais, Ácidos gordos saturados: 1.5g)
Hidratos de Carbono: 3.3g (dos quais, açucar: <0,5g)
Proteínas: 26.37g
Sal: 6g
Preço/Quilo: 16.25€
Preço Unitário: 6.50€
Peso Unitário: 0.400Kg (aproximadamente)
Peso | 0.5 kg |
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