Chouriço De Carne 300 Gr

O chouriço, é um produto obtido  a partir do envolvimento de pequenos pedaços de carne de porco com os temperos característicos das gentes da Serra da Estrela, inseridos em tripa estreita. Posteriormente, é levado ao fumo, de forma a finalizar o seu processo de maturação.

Ingredientes: carne de porco(85%); vinho; sangue de porco; água; sal; alho granulado; proteína vegetal; especiarias; emulsionante: E451; antioxidantes: E300, E301 e E331; conservantes: E250 e E252; fumo de lenha de azinho

Embalagem: Vácuo

Conservação: local fresco e seco ( temperatura Máxima: 18ºC)

Alergénios: sulfitos, glutén, lactose

Produzido por: PT B 403 CE

Nome Regulamentar do Produto: Chouriço de carne

Nome do Operador: Quintas de Seia, Lda.

Morada do Operador: Largo da Misericórdia, Nº1, 6270-491 Seia

Contacto do Operador: (00351) 962187861 (chamada para rede móvel nacional)

Origem: Portugal

Informação nutricional (por 100g):

Energia: 265Kcal

Lípidos: 19,9

Hidratos de Carbono: -1g

Proteínas: 19,9g

Fibra: -1g

Sal: 2,57g

Preço/Quilo: 13.00€

Preço Unitário: 3.90€

Peso Unitário: 0.300Kg (aproximadamente)